Albóndigas de bacalao con cigalas

Albóndigas de bacalao con cigalas

Las albóndigas son nuestra debilidad, y el bacalao también Las recetas que tenemos con albóndigas, aunque deberían ser más, abundan en este blog. Pero es que los pescados y en especial el bacalao no se […]

Merluza al horno con gulas y gambas al ajillo

Merluza al horno con gulas y gambas al ajillo

Si es por repetir pescado que sea merluza por favor La merluza, probablemente el pescado más recurrido de la cocina española y de todos nuestros hogares. Y es que es el pescado más sabroso y […]

Empanada de carne

Hojaldre de carne picada y verduras

Un sin fin de posibilidades las que ofrece el hojaldre, esta vez con carne. Podéis buscar centenares de recetas con hojaldre en internet y libros de cocina, más o menos elaboradas. La textura que nos aporta, […]

Canelones atún y huevo duro

Canelones de atún y huevo duro

Se nota que nos gustan los canelones Esta vez los preparamos con una clásica receta de muchos hogares en España. Y es que a los más pequeñajos de la casa, por una extraña razón, les […]

ternasco-al-horno-con-guarnicion

Asado de ternasco con guarnición

Ternasco asado una manera tradicional y sencilla para saciarnos los días duros Otra receta propia de nuestra tierra Aragón (España), probablemete la más típica y tradicional, el ternasco asado. Nos hemos tomado la libertad de añadirle guarnición al […]