Ensalada de pavo y huevo duro

Ensalada de pavo y huevo duro

Como podéis recordar nuestros más fieles seguidores hace poco hicimos unos muslos de pavo asado, pues bien, sobro uno de los 4 y con éste hemos apañado una ensalada de lo más apetitosa. Inspirándonos en […]

Ensalada de cochinillo asado con reducción de Pedro Ximenez

Ensalada de cochinillo asado con reducción de Pedro Ximenez

¿Pero de verdad os creíais que no os íbamos a comentar reciclado de comidas copiosas? El otro día se preparó un cochinillo asado y como casi siempre pasa, sobra porque la verdad es que nos pasamos […]

Ensalada griega de pasta

Ensalada griega de pasta

Olvidándonos de platos estrambóticos para este recetario, nos centramos en nuestra misión principal: sencillez Es decir, aconsejaros de como utilizar los ingredientes que no sabéis para que sirven, o que tenéis que utilizar por fuerza […]

Tomate con mozzarella y salsa pesto

Tomate con mozzarela al pesto

Para ensaladas fáciles quedaros con esta receta puramente italiana El tiempo que emplearéis para hacer el tomate con mozzarela al pesto dependerá de vuestra destreza con el cuchillo. Se corta el tomate para ensalada en […]

Ensalada ibérica

Ensalada ibérica

Ensalada ibérica, que hemos denominado por sus ingredientes. Destaca el contraste de salado ibérico con el jamón serrano de Teruel y el queso majorero (propio de las Islas Canarias) y el suave aporte del tomate […]