Col con bechamel

Col con bechamel al horno

Una receta ideal para los que no les gusta la col, en especial los niños Y es que no hay nada más fácil que introducir esta verdura tan saludable en la alimentación de un niño […]

Pastel de espinacas, pollo y champiñones

Pastel de acelgas y queso con pasas

Al ataque con las acelgas Ese complemento nutritivo y sano de la buena gastronomía vegetal. Quee por supuesto, no ha de ser vegetariana. No solo los vegetarianos van a tener el monopolio de comer verduras. Como […]

Cardo con bacon

Cardo con bacon y almendras

El cardo no solo es un plato navideño En Aragón, el cardo, es un plato que nunca debe faltar en cualquier mesa que se precie en fiestas de Navidad. No solo es por su valor […]

Ensalada templada de judías verdes y gambas

Ensalada templada de judías verdes y gambas

Las judías verdes también sirven para una ensalada templada No solo de tomate, ajo y patata viven las judías verdes. Como guarnición es una verdura agradecida y se puede condimentar con cualquier cosa porque su […]

Crema de calabacín con melón

Crema de calabacín con melón

Una crema de calabacín con melón que os templará el estómago y os impresionará Siempre las abuelas nos sorprenden con alguna argucia gastronómica que nosotros desconocíamos que supieran emplear. Pero la televisión y las amigas […]