Guiso-de-ternasco-con-arroz

Guiso de ternasco con arroz y patatas

Ternasco guisado para combatir el frío que se avecina que mejor que un guiso de esos de cuchara Ya que somos de Aragón (España), que mejor que sacar pecho y compartiros una receta muy básica […]

Rabo de toro en salsa con guisantes y trigueros

Rabo de toro en salsa con guisantes y trigueros

Un rabo de toro digno de cualquier restaurante michelín Las cosas como son, cuando algo sale bordado hay que decirlo, y bien orgullosos. La verdad el rabo de toro es una pieza que nos gusta […]

Guiso de salchichas con patatas y pimiento rojo

Guiso de salchichas con patatas

Los guisos y su infinidad de sabores Os traemos otro guiso de esos que tanto nos gustan en este blog. Y es que no hay nada más contundente, sabroso y fácil de preparar que un […]

Arroz de conejo con trigueros y setas

Arroz cremoso de conejo con trigueros y setas

Como nos gusta cocinar arroz, y si es con conejo todavía más No es la primera vez que usamos el conejo para cimentar las bases de un buen arroz, y es que otro día compartimos […]

Toro estofado al jengibre

Toro estofado al jengibre

En honor a los Sanjuanes de Soria Una receta totalmente improvisada la que salió en Soria con unos amigos. En aquel momento empecé a combinar por aquí y por allí sin saber muy bien como […]