Revuelto de setas y triegueros con jamón

Revuelto de setas y esparragos trigueros con jamón

Revuelto de setas para salir del paso de día o de noche Muchas veces hemos llegado a casa y la pregunta clásica nos invade: ¿Que narices hago yo ahora para comer/cenar? Pues bien fácil echamos […]

Rabo de toro en salsa con guisantes y trigueros

Rabo de toro en salsa con guisantes y trigueros

Un rabo de toro digno de cualquier restaurante michelín Las cosas como son, cuando algo sale bordado hay que decirlo, y bien orgullosos. La verdad el rabo de toro es una pieza que nos gusta […]

Arroz de conejo con trigueros y setas

Arroz cremoso de conejo con trigueros y setas

Como nos gusta cocinar arroz, y si es con conejo todavía más No es la primera vez que usamos el conejo para cimentar las bases de un buen arroz, y es que otro día compartimos […]

Crema de champiñones y esparragos trigueros

Crema de esparragos trigueros y champiñones

Rescatar a champiñones y espárragos trigueros nunca había dado tanto de sí Otra de estas recetas para enmarcar, por el mero hecho de poder rescatar de las fauces de la basura a las partes menos nobles […]

Espirales con berberechos y langostinos

Espirales con berberechos y langostinos

Uno de esos platos para disfrutar, la pasta con marisco o también llamada fruti di mare. Más comúnmente conocida como marinera, lleva como su propio nombre indica frutos del mar, es decir, marisco. En este […]