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Rissotto de verduras y manzana con foie

Ahi va otra receta de rissotto, esta vez bien sana Otra entrada más para las recetas de risotto. En esta ocasión un rissotto lleno de contrastes, tanto en el color como en el sabor. Las verduras […]

Canelones atún y huevo duro

Canelones de atún y huevo duro

Se nota que nos gustan los canelones Esta vez los preparamos con una clásica receta de muchos hogares en España. Y es que a los más pequeñajos de la casa, por una extraña razón, les […]

Canelones de setas y longaniza 1

Canelones de setas y longaniza

Unos canelones con sustancia aragonesa: la longaniza Una de esas recetas sencillas que sacian de alegría a grandes y pequeños. Los canelones, rellenos de lo que sea, suelen ser una tradición familiar en muchos hogares […]

Risotto de setas

Risotto de setas

Confirmado: Nos hemos aficionado a hacer risottos Vaya gozadica cuando aprendes a hacer unas recetas de risotto. y la verdad ha sido un plato que a un servidor no le ha gustado en la vida. […]

Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Solomillo de cerdo al horno con salsa de manzana

Alta gastronomía a un precio asequible con este solomillo La verdad es que nos ha salido una receta muy “pichi” el día de hoy. No solemos hacer estas florituras pero este solomillo de cerdo con […]