Tortellini de salmón con salsa pesto rosso

Tortellini de salmón con pesto rosso

El supermercado en general te sorprende con la variedad de pasta fresca La historia es cambiar de supermercado de vez en cuando, para descubrir variedades, ofertas y especialidades. No haremos campaña de ninguno de ellos […]

champiñones al horno rellenos de pasta de aceituna negra

Champiñones al horno rellenos

Unos deliciosos champiñones con una pasta de aceituna negra que los hace irresistibles Una receta sencilla y económica, para cocinar los champiñones que no sean como guarnición o complemento sino para primer plato por ejemplo. […]

Risotto de setas

Risotto de setas

Confirmado: Nos hemos aficionado a hacer risottos Vaya gozadica cuando aprendes a hacer unas recetas de risotto. y la verdad ha sido un plato que a un servidor no le ha gustado en la vida. […]

Rissotto de ternasco y calabacín

Risotto de ternasco y calabacín

Ternasco en un rissotto, esto si que es fusión Tras un cumpleaños en las montañas de Escarrilla, nos animamos a hacer este plato digno de cualquier gran restaurante que se precie. Además después de un cumpleaños […]

Ensalada de lacitos con almejas

Ensalada de lacitos con almejas

El verano nos deja a veces sin ideas, con eso de los calores soporíferos, el bochorno, los sudores… Pero también nos deja unos destellos, sobre todo cuando refresca, que son para no dejar indiferente a […]