Empanada de carne

Hojaldre de carne picada y verduras

Un sin fin de posibilidades las que ofrece el hojaldre, esta vez con carne. Podéis buscar centenares de recetas con hojaldre en internet y libros de cocina, más o menos elaboradas. La textura que nos aporta, […]

Arroz de conejo con trigueros y setas

Arroz cremoso de conejo con trigueros y setas

Como nos gusta cocinar arroz, y si es con conejo todavía más No es la primera vez que usamos el conejo para cimentar las bases de un buen arroz, y es que otro día compartimos […]

Arroz con cigalas y aceitunas

El primer arroz que meto en el horno con la paella nueva Y vaya gozada ha sido comprar una paella nueva de acero inoxidable que se pueda meter al horno y darle el último toque […]

Ensalada templada de judías verdes y gambas

Ensalada templada de judías verdes y gambas

Las judías verdes también sirven para una ensalada templada No solo de tomate, ajo y patata viven las judías verdes. Como guarnición es una verdura agradecida y se puede condimentar con cualquier cosa porque su […]

Merluza horneada al limón con tomate

Merluza al limón con tomate

Otro plato sencillo de verdad. Si disponéis de poco tiempo, queréis comer sano y además hace tiempo que no sabéis preparar pescado que no sea a la plancha, os recomiendo que hagáis esta fácil receta […]